La collection de la célèbre chef cuisine Rachida Amhaouche vous propose des plats divers et riches que vous pouvez préparer chez vous à tout moment.

Le guide "Gâteaux algériens" vous offre un ensemble de conseil et d'astuces pour mieux réussir ses expériences de préparation des gâteaux algériens revisités en combinant le plaisir, le goût et le dressage. Par ailleurs, ce livre suggère une trentaine de recettes traditionnelles algériennes du quotidien mais aussi pour les occasions (fêtes familiales, mariage, etc).

Voici quelques cupcakes élaborés par Rachida Amhaouche :

• Cornets d'amandes
• Marrakchiat
• Baklawa
• Mhancha aux amandes
• Glaçage
• etc.